3 x lekkere broodjes

Heei

Vandaag deel ik 3 receptjes met jullie die uit mijn kookboek komen!3 lekker simpele wel, maar we willen toch ook makkelijk op vrijdag? Hoe dan ook, deze broodjes zijn echt heel lekker. Hier komen de receptjes.

 

Zalm en zongedroogde tomaatjes

Beleg een dikke snee donker brood met 2 plakjes zalm, 5 kleine plakjes harde geitenkaas en 5 zongedroogde tomaatjes. Maak het af met een paar blaadjes bascilicum.

 

Pindakaas speciaal

Meng 30 gram pindakaas met een halve theelepel cacao, een snuf kaneel, 15 gram cashewnoten (gehalveerd) en een halve theelepel bruine suiker. Smeer op een broodje. Lekker met wat stukjes banaan erop.

 

Gerookte kip en mango

Snijd een dikke snee brood af. Snijd van een gerookte kip een paar plakjes af, en snijd een paar plakjes mango. Smeer je broodje met 1 el mangochutney, en leg dan de gerookte kip en mango erop. Bestrooi met amandelschaafsel.

dsc0241120160409_092507_001dsc02269

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s