Dagelijkse broodjes – ONS ETEN #P39challenge

Heey! Ik was super blij dat dit recept voor dagelijkse broodjes online stond! Het komt uit een dik, groot kookboek waar veel lekkere en ook veel luxe recepten in staan. Deze broodjes worden mooi luchtig zonder ze heel lang te hoeven laten rijzen. Hier komt het recept! Ingredienten voor 12 broodjes: – 150 g kwark…

Quiche Niçoise

Heey! Je kent vast wel de bekende Salade Niçoise met tonijn, aardappel, augurk, sperziebonen en ei. dit is ongeveer alle ingredienten van de salade (behalve de aardappels en appel) in een taart! met een lekker knapperige bovenkant van filodeeg en daaronder gesmolten kaas is super lekker. Maken dus😍 Nodig voor 3/4 personen – 250 g…

Karamel cake

Hee, Vandaag deel ik het recept voor jullie van een heeel lekkere karamelcake! Eigenlijk is ie best makkelijk om te maken, helemaal als je de basis van een cake weet te maken of wel eens vaker hebt gemaakt, hij bestaat dus ook uit niet veel ingredienten. Hij is zo lekker, vooral doordat ie op sommige…

50 x pannenkoeken

Heey Ik ben groot fan van pannenkoeken. Om ze te maken, maar nog meer om te eten! Ik vind het ook altijd heel leuk om variaties te bedenken, door ze bijvoorbeeld met een vulling te maken of een ander apart ingredient toe te voegen. Hier komen 50 verschillende soorten pannenkoeken! Pannenkoeken zoet 1. Pannenkoek citroen…

Hotspots in Maastricht

Heeyy Ik ben vandaag in Maastricht geweest, en ik ga jullie wat tips geven waar je zeker heen moet gaan als je ook deze stad gaat bezoeken! De Perroen Dit is een super leuk restaurant waar wij ’s avonds gegeten hebben. De sfeer binnen is heel gezellig, je hebt een cafe deel en een resraurant…

Gevulde pompoen

Hi, Pompoen is hot. Mensen stoppen het overal in, muffins, taarten, stamppotten, ovenschotels, soep, salades, gegrild… en ik ben er allemaal dol op! Omdat je de pompoenen sowieso moet uithollen, komt er een groot gat vrij in de pompoen. Daarom leek het mij een hele goeie manier om daar een lekkere vulling in te stoppen!…

Wortelontbijtje 

Heey! Wortel in je ontbijt? Dat is zo lekker! Vergeet dat je het normaal bij je avondeten eet, denk aan de lekkere zoete wortelsmaak die super goed in je ontbijt past. Sinds is dit ontbijtje ontdekt heb, is het mijn favo brekkie! Nodig voor 1 persoon: – 150 g winterwortel (ongeveer 2) – 1/2 tl…

Pulled chicken wraps

Heey! Ik heb nog nooit pulled chicken gemaakt, en ook nog nooit pulled pork. Dat vond ik niet kunnen, zoiets lekkers wat ik gewoon niet maak! Maar waarom niet ? Ten eerste, ik ben echt totaal geen fan van vlees waar je nog van alles mee moet doen. Bijvoorbeeld kippenbouten, waar je het vel af…

3 x lekkere broodjes

Heei Vandaag deel ik 3 receptjes met jullie die uit mijn kookboek komen!3 lekker simpele wel, maar we willen toch ook makkelijk op vrijdag? Hoe dan ook, deze broodjes zijn echt heel lekker. Hier komen de receptjes.   Zalm en zongedroogde tomaatjes Beleg een dikke snee donker brood met 2 plakjes zalm, 5 kleine plakjes…

Weekendje Texel

Heee Vandaag ga ik jullie vertellen wat ik dit weekend heb gedaan. Ik ben namelijk naar Texel geweest! Vrijdag tot en met zondag gingen mijn moeder, zusje, mijn vriendin en ik met de boot naar Texel. We hadden een b&b geboekt in Den Burg voor 2 nachtjes. Vrijdag kwamen we om 18.30 ongeveer aan. We…

Zuurkoolschotel met kip & bacon

Hee Ik lustte heel lang geen zuurkool. Totdat ik dit recept maakte, het is zo lekker! De kip word door de zuurkool lekker mals, de bacon is zout, en de rozijnen zoet. Sweet, salt and sour in 1 bowl! Ingredienten voor 4 personen: – 150 g spekreepjes – 500 g zuurkool – 300 g kipfiletblokjes…

Pompoen-wortel-spinazie stamppot met noten-kokos crunch

Heey De winter komt eraan, dus de stamppottijd is aangebroken! Hoewel ik niet zo’n grote fan ben van wortelstamppot, boerenkoolstamppot en andijvie, wilde ik er toch mee experinenteren. Deze stamppot vind ik echt heel erg lekker! Ingredienten voor 3 personen: – een kwart pompoen – 300 g wortel – 100 gram spinazie – 15 g…