Notenkoekjes

Haai
Vandaag deel ik weer een lekker en gezond tussendoortje met jullie. Namelijk deze lekkere notenkoekjes!

Ingredienten voor ca 8 koekjes (of je maakt er gwn 1 grote koek van be like me)
– 100 g dadels
– 1 ei
– 50 g amandelmeel
– 1 el notenpasta
– 1 tl kaneel
– 50 g havermout
– 50 noten naar keuze (ik gebruikte cashewnoten)
– 3 el zonnebloemolie
– 50 g cranberries
– 1 el chiazaad

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Doe alle ingredienten door elkaar en kneed het met je handen goed door elkaar zodat de dadels geplet worden en overal verspreid zitten. Verdeel het deeg op een bakplaat en zet 15 minuten in de oven.

image

Liefs anouk x

Advertenties

3 reacties Voeg uw reactie toe

  1. naomipater schreef:

    Suuper lekker ziet het er uit!

    Liked by 1 persoon

    1. Jaa is zeker lekker ❤❤

      Liked by 1 persoon

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s