Hartige wafels met spinazie en geitenkaas

Hee
We zijn nu logeren bij Anouk, en we gingen zelf een receptje bedenken om te maken. Anouk heeft net een nieuwe siliconen wafelvorm gekocht bij de xenos en dat is super leuk, want dan hoeven ze niet in het wafelijzer dat is meteen zo’n groot ding. Dit recept is super lekker!

Nodig voor 4 wafels
– 80 gram volkorenmeel
– 80 ml melk
– 100 gram zachte geitenkaas
– 100 gram spinazie
– 2 eieren
– 1 eetl. tijm
– snuf zout

Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng alle ingredienten door elkaar. Vet een siliconen wafelvorm in (xenos) en verdeel het mengsel over de 4 vormen. Zet voor 15 minuten in de oven in de vorm en daarna voor 10 minuten in de oven uit de vorm gehaald.

image

Spinazie oogsten

image

Mengsel

image

De wafels!!!

Advertenties

6 reacties Voeg uw reactie toe

  1. levenmetlouanne schreef:

    Ideaal die vorm, misschien maar weer eens een kijkje nemen bij xenos haha. Hoe smaakte de wafels? Fijne maandag šŸ™‚

    Liked by 1 persoon

    1. Lekker! Om het nog wat meer smaak te geven kan je er nog een plakje harde geitenkaas opleggen:)

      Liked by 1 persoon

      1. levenmetlouanne schreef:

        Ga het denk ik binnenkort proberen šŸ™‚ Ben alleen geen enorme liefhebber van geitenkaas

        Liked by 1 persoon

      2. Is lekker met alle kazen, normale en ricotta zijn ook super šŸ‘

        Liked by 1 persoon

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s