Scotland, Day 4

Heei
Vandaag werd ik wakker in het nieuwe hotel in Edinburgh.

10.00 AM
Net lekker ontbeten, super luxe is het hier! Niet alleen de kamer, maar ook het ontbijt. Er was gerookte zalm, muffins, heel veel soorten broodjes, toast, heel veel ander beleg, cornflakes enzovoort!

11.30 AM
We gaan weg uit het hotel en nu gaan we shoppen!

2.30 PM
We hebben geshopt bij de primark, topshop, New look en andere winkels, en we hebben super leuke dingen gekocht. De primark is echt bigga,  5 verdiepingen! Verder val ik zowat flauw van de honger… we willen graag een afternoon tea doen, ik hoop dat we iets kunnen vinden!

3.00 PM
Helaas, geen afternoon tea. Maar we stellen gewoon zelf een afternoon tea samen! Bij een gezellig tentje met heel veel lekker eten kopen we wat dingen voor onszelf. Ik had een karamel taartje en een bacon geitenkaas ui taart achtig ding. Daarna zat ik best wel vol 😂

5.30 PM
We zijn weer terug bij het hotel. Even chillen, want we zijn best moe van de hele dag lopen. Maar straks gaan we weer, want er is een fakkel optocht. We gaan daarna nog wat eten

7.30 PM
De optocht is begonnen! Het is super mooi om te zien, al die fakkels achter elkaar. Het zijn 35000 mensen met fakkels! Ook een super gezellige sfeer.

8.30 PM
Er is vuurwerk! Super mooi, en je ziet ook al die fakkels bij elkaar, want de optocht is afgelopen.

9.00 PM
Het is niet dat we honger hebben ofzo, maar toch gaan we een restaurantje opsnorren. We houden gewoon van eten 😂 op veel plekken is alles vol maar we hebben een Amerikaans restaurant gevonden waar nog een plekje is. Het heet: filling station en we zijn er in Stirling ook al geweest en toen vonden we het ook heel leuk en lekker.

9.30 PM
Mijn pizza is errr 🎉

10.00 PM
Mijn pizza was lekker

Tot morgen!

image

Ontbijt

image

image

Lunch (hihi allebei van mij)

image

image

Mijn zusjes nieuwe masker 😂

image

image

image

De fakkel optocht

image

image

Het vuurwerk

image

Pizza ❤

Kusjes anouk

Scotland, Day 3

Heeyy
Vandaag ga ik van Stirling naar Edinburgh

11.30 AM
We hebben ontbeten, en nu gaan we lopen naar het kasteel in de stad waar mooi uitzicht is.

12.00 AM
We zijn boven bij het kasteel! Het uitzicht is super mooi, naar het kasteel gaan we niet want dat is best wel duur en vinden we ook niet heel leuk.

12.30 AM
Eindelijk gaan we shoppen! Er is een h&m , superdry , primark en New look dus dat is super leuk!

1.30 PM
Mijn vader is het shoppen allang zat,en we hebben een beetje trek dus gaan we wat eten in een leuk tentje.

1.45 PM
Ik en mijn moeder hebben een heel lekker soepie met pompoen en butter nuts. We weten nog steeds niet wat dat zijn!

2.30 PM
We rijden weg uit Stirling, en gaan naar Edinburgh, dat is een grotere stad. Volgens mij zelfs de hoofdstad.

4.00 PM
Nu zitten we in de tram opweg naar York place, het plein midden in het centrum waar ons hotel is!

5.00 PM
We zijn aangekomen  in het hotel. Super luxe! En midden in de stad. Nu lekker een theetje maken in onze kamer.

6.30 PM
Nu een rondje lopen in de stad. Het ziet er leuk uit, hele leuke sfeer en veel lichtjes!

8.00 PM
Ik zit nu een Frans restaurant, dat is best gek als je in Groot Brittannië zit! Het is echt super leuk hier in Edinburgh! Super grote gezellige  markten en veel lichtjes, en heel druk. Maar echt zo leuk!

9.00 PM
Net lekker gegeten, nu nog ff koffie drinken en toetje eten.

10.25 PM
Ik vond het een super leuke dag en heel leuk en verrassend in Edinburgh! Echt een dikke aanrader tijdens kerst.

Xx anouk

image

image

Uitzicht vanuit het kasteel in Stirling

image

Kerst markt in Edinburgh

image

image

image

image

image

Avondetennn

Scotland, Day 2

Heey
Vandaag de tweede dag in Schotland!
We zijn nog steeds in Stirling, en vandaag gaan we de Highlands bekijken.

9.30 AM
Breakfast! Its your choise : sausages, Fried eggs , bacon or beans…
Nee hoor, dat was er ook allemaal, maar gelukkig ook broodjes, fruit en allerlei beleg. Ook havermout!

11.15 AM
Op tijd stappen we in de auto om de bergen te bekijken. De Schotse hooglanden zijn heel bekend, dus dat moeten we gezien hebben.

12.00 AM
Mooi landschap hier hoor! Verder word ik een beetje knorrig van het de hele tijd zitten in de auto, maar de rest van de familie vindt het super, en ik denk dat het voor vele heel ontspannend kan zijn. Maar mijn ding is het niet 😉

2.00 PM
We hebben trek gekregen, dus hebben we ergens in een dorpje tussen alle bergen een pub gevonden. Ik ga voor een broodje BLT.

4.30 PM
We komen weer terug in Stirling bij het hotel. Straks gaan we ff boodschappen doen en een rondje lopen, en daarna terug naar het hotel en dan weer uit eten 🙂 .

6.45 PM
Lekker in een typisch Britse pub eten! Ik heb friet met kip, bacon en kaas #healthy , uhuhm…

7.15 PM
Ik ben denk ik aan het ontploffen.

7.30 PM
Beetje veel gegeten denk. Dat van m’n zusje was ook erg lekker…
Verder zijn we nu spelletjes aan het doen, ik win gewoon jeahjeahhh.

Straks weer terug naar het hotel, dat was het dan voor vandaag!

Kus anoukk 💓

image

image

image
The Scottisch Highlands

image
Lunch

image
TIP VOOR HET LEVEN: KOOP DIT NIET

image
Mijn zusjes eten

image
Mijn eten

Scotland, Day 1

Hi!
Vandaag ga ik naar Schotland!
Ik ga vandaag als ik tijd heb even een stukje schrijven, en ik wil ook over de andere dagen schrijven, ik ben daar tot 1 januari. Misschien komen er ook filmpjes op het youtube kanaal!
Ik ga echt bidden voor wifi…

3.30 PM
het vliegtuig stijgt! Met veel geluid en kauwgom 😂 mijn zusje vindt het erg spannend maar ik vind het wel meevallen omdat het ook maar anderhalf uur is. Maar toch, zo’n eerste keer…

4.00 PM
anderhalf uur vliegen? Jazeker, maar bij de Schotten is het een uur vroeger!
Een lekker lang dagje dus… de  reis is goed verlopen en het uitzicht was mooi. Nu naar de luchthaven uitchecken, het is hier trouwens wel veel kleiner en rustiger dan schiphol!

6.00 PM
Met ons gehuurde auto komen  we aan bij het hotel in de stad Stirling, the Golden Lion. Een leuk, oudbollig hotel midden in het centrum!

7.00 PM
Nu lekker in het hotelrestaurant een hapje eten. Ik heb honger, want in Nederland is het nu 8 uur!

7.30 PM
Mijn eten is er! Ik bestelde een traditional Scottisch Beef pie met gebakken aardappels.

8.30 PM
Heerlijk gegeten, als toetje citroen taart. Straks weer naar boven, naar de wifi loze zone… dus tot morgen!

Kus anouk

image

image

image

image

3 gangen kerst menu

Heeey,

Mijn zusje en ik hebben gister (eerste kerstdag) samen een 3 gangen menu gekookt. Ik zag overal op internet lekkere recepten en heb uiteindelijk de volgende uitgekozen:

 

Als voorgerecht hadden we bloemkool soep. Bloemkool soep is echt heel erg lekker, ik raad het zeker weten aan! Het smaakt heel lekker romig. Zo hebben we het klaargemaakt:

Eerst snij je een bloemkool in kleine roosjes en doe je die in een pan. Je doet een klein laagje water in de pan en maakt zo de bloemkool roosjes schoon. Dan laat je het water er weer uitlopen. Je vult de pan opnieuw met water (ongeveer 1 liter) en je voegt twee groenten/kruiden bouillon blokjes toe. Je laat dit op het gas staan tot het kookt. Als het 15/20 minuten heeft gekookt zet je het gas af en ga je de bloemkool pureren. Als er geen stukjes meer in zitten kijk je of er nog zout en/of peper (eventueel ook nog room) nodig is en dan is het klaar!! 🙂

Als hoofdgerecht hadden we een spinazie-croissant krans, ook echt super lekker! Ik heb dit recept van internet, en dit is de link: http://www.leukerecepten.nl/recepten/1724-croissant-krans-met-spinazie

ik heb hem zonder kip gemaakt zodat het hele menu vegetarisch zou zijn, een tip is dat je dan iets meer spinazie toe voegt zodat er wel nog genoeg vulling is. Ook dit gerecht was echt heel erg lekker 🙂

We waren van plan ook nog een quiche te maken maar de vorige twee gerechten vulden best wel dus die maken we een andere keer.

Als toetje hadden we kleine pannenkoekjes met vanille ijs en karamel-honing saus, ook super lekker!!

Vroeger kookte ik niet zo vaak, maar ik begin het steeds leuker te vinden dus jullie kunnen nog meer kookblogs verwachten:)

Hebben jullie btw allemaal een leuke kerst gehad (en leuke kadootjes gekregen)?? Ik ben zoo blij want mijn zusje en ik hebben allebei onze eigen laptop gekregen 🙂

de teksten verklaren de foto’s al 🙂

Xjessss…

Gent

Heyy, ik ben vanaf vandaag 3 dagen in Gent 😋. Hier komt mijn eerste ‘dagreisverslag’ achtig iets😂.

We gingen best vroeg weg zodat we optijd aan zouden komen. We waren hier rond 12 uur ofzo en toen gingen we naar het huisje dat we via airbnb hadden gehuurd. Er zijn hier 3 katten (1 kitten, 1 kat die lief is maar vet chagerijnig kijkt en 1 niet normaal dikke). We hebben netflix, ps3 en t is allemaal heel chill. Vanmiddag gingen we bij een heel gezellig tentje lunchen en daarna shoppen. Ik heb een nieuwe broek en trui gekocht🛍. Daarna gingen we weer naar het huisje beetje opfrissen. We gingen weer de stad in op zoek naar een restaurantje. We kwamen bij een soort ierse pub achtig (klinkt heeel vaag I know) maar het was wel allemaal echt lekker 😋 toen gingen we nog in het reuzenrad en nu zijn we weer thuis. Echt een leuke dag dus! Morgen zal ik weer een stukje schrijven,

Xjesss…

 De schaatsbaan


  Kerstmarkt+ kermis
De dikke kat

  🛌
  De kitten🐱 shoppenn🛍🤗
O btw misschien is het je op gevallen maar de foto’s zijn nu veel mooier dan ik ze eerst maakte want ik heb een iphone 6!!!! Omg sorry ik vind m zoo chill😊

serious request 2015: kinderen in oorlogsgebieden

Heey ♥

Een beetje overdreven misschien, om zo snel alweer een blogbericht te schrijven, maar ik wil hier graag nog even aandacht aan besteden ivm de drie dj’s er morgenavond alweer uitgaan en dan dus de geldinzameling stopt.

Eerst zal ik even uitleggen wat Serious Request precies inhoudt. Sinds 18 december zitten Giel Beelen, Paul Rabbering en Domien Verschuuren in een glazen huis in Heerlen. Ze draaien gevraagde nummers die mensen graag willen horen en hiervoor 90 cent moeten betalen. Die 90 cent gaat naar het goeie doel, wat ieder jaar verschillend is. Je kunt de liedjes van het glazen huis horen op de radio, en op tv worden ze ook de hele tijd gefilmd.

Het thema van dit jaar is: Kinderen en jongeren in oorlogs- en conflictgebieden. Ik vind dit thema heel goed, en het is ook actueel. Het gaat hier vooral om Syrië, Zuid Soedan en Congo. Maar in heel veel andere plekken o.a in Afrika is dit aan de hand. Het probleem is dat kinderen geen school kunnen krijgen, in totaal zijn dit er maar liefst 50 miljoen!! Denk aan Nederland met 17 miljoen inwoners… Steunen dus! Voor meer informatie over dit thema, kijk dan op http://seriousrequest.3fm.nl/nieuws/detail/5351185/doel-3fm-serious-request-2015-bekend .

Stel je wilt graag geld geven, waar gaat dat dan eigenlijk heen? Het Rode Kruis brengt het in de oorlogsgebieden, waar het geld hartelijk ontvangen wordt voor scholing, traumaverwerkingen zoals psychologen, inkomen voor mensen die niet gezond kunnen leven, en een beroepsopleiding om later weer goed te kunnen verdienen.

Hoe moet je dan geld inzamelen? Je kan een nummer aanvragen voor 90 cent per sms. Als je dat doet, top! Maar wat ik vandaag met een vriendin had gedaan, was leuk en leverde meer op! We gingen namelijk chocoladekoekjes en tulband bakken, en die per stuk voor 50 cent verkopen aan de deur. De meeste mensen vonden het super leuk, en soms kocht iemand met kinderen er drie voor al haar kinderen. Dan had je meteen 1,50 in de pocket! In totaal hebben we €14,50 opgehaald. Dat gaat natuurlijk allemaal naar serious request!

Je denkt misschien, 90 cent is toch niks? Dat is zeker niet waar! Want als iedereen dat geeft wordt het al veel meer. En trouwens, wist je dat €2 al 1 uur school voor een kind is? En voor €4 drie trauma behandelingen. Dat is toch best veel?

Ik hoop dat ik jullie heb gestimuleerd in actie te komen, 24 december is de laatste dag, doe het gewoon, bedenk een goeie actie om geld te verzamelen! Voor meer informatie waar je geld heen moet als je geld hebt ingezameld kijk dan op: https://kominactie.3fm.nl/ .

Veel succes! kus anouk

http://seriousrequest.3fm.nl/

Nutella taart

Heeei
Deze taart bedachten mijn vriendin en ik om te maken voor kerst op school! Hij was heeel lekker…

Ingrediënten voor 1 taart

– 200 gram boter
– 200 gram suiker
– 200 gram zelfrijzend bakmeel
– 3 eieren
– 3 eetlepels nesquick
– scheut melk
– 170 gram Nutella
– poedersuiker

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Klop de boter en suiker luchtig met de mixer (smelt de boter niet!)
Voeg daarna een ei bij en mix 2 minuten. Doe hetzelfde bij de andere 2 eieren. Als alles luchtig is en alle eieren erin ziten, schep je voorzichtig het zelfrijzend bakmeel en nesquick erdoor heen. Als hij te droog is, voeg er dan een scheutje melk bij. Vet een taartvorm in met olie. Doe de helft van het beslag in de bakvorm en verdeel dan een laag Nutella erover. Doe dan de andere helft van het beslag over de Nutella. Zet voor ongeveer 40 á 45 minuten in de oven.

Als hij goed gaar is, kun je hem voor de mooi heid nog met poedersuiker bestrooien 😂

Sorry ik heb er geen foto van, dat was ik vergeten…

Liefs!

Groene lasagne recept met 2 kazen

Heey!
Dit recept heb ik samen met mijn beste vriendin bedacht, want we hadden zin in groen 😂😂
En ik kan je zeggen: groen moet je doen!

Ingrediënten voor 4 personen :

– 125 gram groene lasagne bladen
– anderhalve courgette of twee kleine
– 150 gram spinazie
– 300 gram gerookte zalm
– 125 gram ricotta
– 125 gram broccoli
– 350 ml water
– 100 gram geraspte kaas
– 1 eetlepel dille
– 1 eetlepel tijm
– 1 theelepel maïzena

Bak de broccoli, courgette en spinazie in olie. Als je het ongeveer 5 minuten hebt gebakken, voeg je de ricotta en 350 ml water erbij. Maak met 1 theelepel maïzena en een klein beetje koud water in een glaasje een mixje zodat er geen klonten in komen. Voeg dit er ook bij. Roer goed door en laat even doorkoken.
Verwarm de oven voor op 200 graden.

Doe een heel klein beetje saus in een lasagne schaal zodat de hele bodem bedekt is met vocht. Leg er plakjes lasagne op en daarop gerookte zalm. Doe dit tot alles op is. Doe boven op geraspte kaas.
Zet hem 40 minuten in de oven.
Eet smakelijkkkk

image

image

Foodblogevent december 2015

Ik doe met dit recept mee met het food evenement 2015

Blog op WordPress.com.

Omhoog ↑