Zelf kaas maken #3

Hey 🎉💗
De kaas staat inmiddels twee weekjes te rijpen!
Ik had hem in een plastic zakje gedaan en in de koelkast, omdat ie aan het schimmelen was in de kelder.
Nou, in de koelkast ging ie ook lekker kleuren hoor!
Vandaar geen foto, ik vond hem te erg… 😂😂😂
Eigenlijk was het bijna blauwe kaas, maar daar houd ik niet van dus ik (eigenlijk mijn moeder maarja😂) heb de buitenste schimmel laag eraf gesneden.
Aan de binnenkant zag hij er mooi uit!
Ik heb een stukje geproefd en ik vond hem anders smaken dan langer gerijpte kaas, wat opzich wel logisch is, maar wel lekker zout en een sterke smaak.
Niet echt hoe je jonge kaas zou verwachten!
Morgen nemen wij allemaal een broodje home made kaas mee! 😀

Xjesss

3 gedachten over “Zelf kaas maken #3

Voeg uw reactie toe

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Blog op WordPress.com.

Omhoog ↑

%d bloggers liken dit: