Anijscake

Heeyy!
Zondag bakte ik een cake, een eigen recept!
Ik vond hem erg lekker dus dacht ik dat ie wel leuk was voor mijn blog! 😉 hier komt het recept:

Nodig voor 1 grote cake:
– 250 gram zelfrijzend bakmeel
– 150 gram suiker
– 4 eieren
– 200 gram (room) boter
– 100 gram anijshagel
– 90 gram poedersuiker

Verwarm de oven voor op 180 graden. Smelt de boter een beetje en mix met de suiker luchtig.
Gooi dan om de 1 á 2 minuten een ei erbij en mix door.
Als het luchtig genoeg is (hoe luchtiger hoe lekkerder…) gooi je het bakmeel en 70 gram anijshagel erin.
Schep luchtig om met een lepel. Vet een cakeblik in en doe het mengsel erin.
Dan 50 minuten in de oven. Maak ondertussen het glazuur met een beetje water, de poedersuiker en overige anijshagel.
Goed mengen.
Als de cake klaar is erover heen gieten en laten uitlekken.
Xjee 💗

image

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s

Blog op WordPress.com.

Omhoog ↑

%d bloggers liken dit: